喫茶店の味！ケチャップとウスターソースで作る優しい味付けナポリタン

こんにちは、たこいとです✨

今回は、ナポリタンを作ってみました！どうせ作るなら喫茶店風の渋い感じ（※個人のイメージです）にしたいと思いつつ、それでもなるべく手軽に作れる用に考えてみました。

出来あがりは、すこし甘味が強く、でもトマトの酸味はほとんどない優しい味付けのナポリタンになりました。手は込んでいませんので、是非本記事をご参考いただきお気軽に作ってみてくださいね！

ケチャップとウスターソースで作る喫茶店風ナポリタン

大きい鍋に水を入れ沸かし、塩（分量外）を少々入れ、パスタの袋に記載された茹で時間に１分を足した時間茹でる。茹で上がったらザルにあげて水気を切り、オリーブオイル大さじ１を回しかけてよく絡ませる。

ピーマンはスプーンなどを使って種とワタを取り、細かく輪切りにする。玉ねぎは薄切りにし、ウインナーは斜めに薄く切る。

ケチャップ１００ｍｌとウスターソース２０ｍｌを混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ１をひき暖める。フライパンが熱くなったらケチャップとウスターソースを混ぜたものをフライパンに入れ、中火で熱を加える。

フライパンにピーマン・玉ねぎ・ウインナーを加え、ケチャップソースと絡め炒める。

ピーマン・玉ねぎ・ウインナーに火が通ったら（玉ねぎがしんなりしたら）、バター大さじ１と茹でて湯切りしたパスタをフライパンに入れて具材・ケチャップソースとよく混ぜ加熱する。具材とパスタがよく混ざったら出来上がり！

冒頭でもお伝えしました、ケチャップとソースを使用していても酸味は全く感じない、甘味の強い優しい味付けナポリタンが完成しました。ごはんで食べるだけでなく、お弁当に添えるのもいいと思います。たこいとは他に簡単なハンバーグを作って一緒にいただきました。

レシピならクックパッドに投稿すればいいじゃんと思われる方も少なくないかと思いますが、料理するのもブログを書くことも大好きなたこいと的にはこのままブログでレシピを載せつづけて行きたいなぁと思っています。

最後は余談になってしまいましたね（笑）今回も最後までお読みいただきましてありがとうございました。それではまた、ごきげんよう。